菊粉（菊糖）来源于菊芋（chicory）。

  菊粉含有丰富的双歧杆菌增殖因子，能抑制肠内的沙门氏菌和腐败菌的生长，促进肠胃功能，治疗便秘和糖尿病，控制血脂，抗衰老、美容，促进矿物质的吸收，治疗肥胖症，增加维生素的合成量，提高人体免疫功能。故菊粉有极高的治疗和保健作用.

  魔芋是一种低热能、低蛋白质、低维生素、高膳食纤维的食品，高膳食纤维才是它有效的营养成分。魔芋精粉是魔芋的球茎经物理方法加工获得，是有效营养成分的浓缩品，其主要有效成分魔芋葡甘聚糖，属可溶性半纤维素。

  魔芋的营养保健作用就是发挥葡甘聚糖对营养不平衡的调节作用。

一、预防和治疗便秘:预防便秘主要是饮食中增加膳食纤维的含量，食物中粗粮、蔬菜水果和魔芋精粉制品是膳食纤维的丰富来源。膳食纤维有吸水膨胀的能力。魔芋纤维缚水能力很强，吸水可使其体积膨胀80～100倍，故食用后增加粪湿重和含水量。加之，结肠菌群分解利用时，产生短链脂肪酸，能刺激肠蠕动，进而缩短排便间隔时间和一次排便时间。膳食纤维对预防大肠癌的发生起重要作用。膳食纤维可稀释肠道的致癌物，缩短通过肠道时间，使毒物对肠道作用的时间减少。并促进它们从肠道排出，因而减少了致癌物质对肠道的刺激.

二、调节脂质代谢:可溶性膳食纤维通过与肠道内胆酸结合，增加胆酸排泄，使体内胆酸合成增加，从而降低血胆固醇水平，还可减少其胆道排泄时积聚形成胆石和胆酸代谢产物的可能致癌作用。国内外均已报道，魔芋有显著的降血脂效果，既可降低血胆固醇水平，也可降低甘油三酯水平，且已证实，当血脂达正常水平时不持续下降，起到调节脂质代谢，预防高脂血症的作用。

三、改善糖代谢:控制饮食是糖尿病治疗的重要措施，膳食纤维不被消化吸收，不含热量，又有饱腹感，且能减少和延缓葡萄糖的吸收，是糖尿病良好的辅助药物。研究表明，可溶性纤维有显著改善糖代谢的作用。四、减肥作用:膳食纤维在胃内的充盈作用，增加了饱腹感，同时可以减少产热营养素的吸收。膳食中增加一定量魔芋或其它可溶性纤维，可达到预防肥胖和缓慢减肥的目的。

食用方法：餐前，取本品3-5克，加水约250毫升搅拌均匀，即可饮用！一日2-3次！